Durchlauferhitzer für die Küche: Kleindurchlauferhitzer mit 230 V, Untertisch und passender Armatur

Ein kleiner Durchlauferhitzer direkt an der Spüle liefert warmes Wasser, ohne dass Sie erst lange laufen lassen müssen, bis es aus dem Heizungskeller ankommt. Für die Küche reicht meist ein Kleindurchlauferhitzer mit 3,5 bis 6,5 kW, viele davon laufen mit 230 V. Hier erfahren Sie, welche Leistung Sie brauchen, ob das Gerät unter oder über die Spüle gehört und welche Armatur dazu passt.

Wann lohnt sich ein Durchlauferhitzer in der Küche?

In der Küche wird warmes Wasser meist nur kurz gebraucht, zum Händewaschen, Abspülen oder Gemüseputzen. Liegt die Küche weit vom Warmwasserbereiter entfernt, steht in der Leitung erst einmal abgekühltes Wasser. Bis es warm wird, läuft viel Wasser ungenutzt ab. Ein Kleindurchlauferhitzer direkt an der Spüle löst das Problem.

Sinnvoll ist er vor allem, wenn:

• die Küche keine eigene Warmwasserleitung hat, zum Beispiel in Altbauten oder nach einem Umbau,
• die Leitung von der zentralen Warmwasserbereitung sehr lang ist,
• die Warmwasserbereitung im Haus im Sommer abgeschaltet werden soll,
• in einer Büro- oder Teeküche nur gelegentlich warmes Wasser gebraucht wird.

Kleindurchlauferhitzer: elektronisch oder hydraulisch

Ein Durchlauferhitzer erwärmt das Wasser genau dann, wenn es durch das Gerät fließt. Es wird kein Vorrat gespeichert. In der Küche kommen kleine Geräte zum Einsatz, die nur eine Zapfstelle versorgen.

• Elektronisch geregelt: Sie stellen die gewünschte Temperatur ein, das Gerät hält sie konstant. Beispiel: Stiebel Eltron DEM 7 mit 30 bis 50 °C.
• Hydraulisch gesteuert: Das Gerät heizt, sobald Wasser fließt. Die Temperatur regeln Sie über die Wassermenge und die Armatur. Diese Geräte sind meist günstiger.

Den ausführlichen Vergleich beider Bauarten finden Sie im Ratgeber Durchlauferhitzer Bad.

Wie viel kW braucht die Küche?

Kleindurchlauferhitzer liefern nur wenig warmes Wasser pro Minute. Wie viel, zeigen die Herstellerangaben am Beispiel des Viessmann Vitotherm EI5, gemessen bei einer Erwärmung um 25 Grad:

Warmwassermengen laut Viessmann für den Vitotherm EI5. Die Spülzeit ist daraus gerechnet.

Für Händewaschen und kleine Mengen reichen 3,5 kW. Wer regelmäßig ein Spülbecken füllt, ist mit 5,7 bis 6,5 kW besser bedient. Größere Geräte mit 11 kW und mehr sind für eine einzelne Küchenspüle meist nicht nötig und brauchen Starkstrom.

Untertisch oder Übertisch?

Manche Geräte können beides, zum Beispiel der Stiebel Eltron DEM 7, der laut Hersteller über oder unter der Spüle montiert werden kann.

Welche Armatur passt?

Die Armatur hängt davon ab, ob der Durchlauferhitzer druckfest oder drucklos ist:

• Druckfeste Geräte stehen unter dem normalen Leitungsdruck. Sie funktionieren mit handelsüblichen Küchenarmaturen, Ihre vorhandene Armatur kann also meist bleiben. Beispiele: Clage MCX 3, Viessmann Vitotherm EI5.
• Drucklose Geräte sind offen und brauchen eine spezielle Niederdruckarmatur. Sie werden oft gleich als Set mit passender Armatur angeboten. Beispiel: Clage M3.

Drucklose Geräte finden Sie in unserer Kategorie Kleindurchlauferhitzer teilweise als Set mit passender Armatur.

Anschluss: Steckdose oder Festanschluss

Kleindurchlauferhitzer mit 3,5 kW werden von vielen Herstellern steckerfertig mit Schukostecker geliefert, zum Beispiel die Clage MCX 3 und M3. Die Steckdose muss für die dauerhafte Last geeignet und passend abgesichert sein. Clage nennt für seine steckerfertigen 3,5-kW-Geräte wie die MBH3 eine Absicherung von 15 A.

Geräte mit mehr Leistung werden fest angeschlossen. Der Viessmann Vitotherm EI5 braucht mit 5,7 kW zum Beispiel eine Absicherung von 25 A, mit 6,5 kW einen 400-V-Anschluss. Den Festanschluss übernimmt ein Elektrofachbetrieb, der beim Netzbetreiber eingetragen ist.

Vorteile und Nachteile

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• Clage MCX 3: die einfache Lösung unter der Spüle. Elektronisch geregelt, druckfest für normale Armaturen und mit Stecker für 230 V.
• Viessmann Vitotherm EI5: günstig und in drei Leistungen erhältlich. Mit 5,7 oder 6,5 kW füllt er ein Spülbecken spürbar schneller.
• Stiebel Eltron DEM 7: elektronisch mit einstellbarer Temperatur und flexibel über oder unter der Spüle montierbar, also auch eine Lösung, wenn im Unterschrank kein Platz ist. Er braucht einen 400-V-Anschluss.

Viele Hersteller nennen für solche Kleingeräte das Handwaschbecken als Einsatzbereich. An der Küchenspüle arbeiten sie genauso, die Wassermenge ist aber begrenzt, wie die Tabelle oben zeigt.

Weitere Geräte finden Sie bei Clage, Viessmann und Stiebel Eltron sowie in unserer Kategorie Kleindurchlauferhitzer.

Alternative: Untertischspeicher

Statt eines Durchlauferhitzers kann auch ein kleiner Untertischspeicher die Küche versorgen. Er hält einen kleinen Vorrat warm und liefert dadurch sofort heißes Wasser, auch in größerer Menge auf einmal, braucht dafür aber mehr Platz und verliert etwas Wärme, solange er bereitsteht. Ein Beispiel ist der Stiebel Eltron SNU 5 Plus mit 5 Litern und 2 kW. Die Temperatur lässt sich auf 45, 55 oder 65 °C begrenzen, die passende Armatur ist dabei.

Wie Speicher und Durchlauferhitzer grundsätzlich im Vergleich abschneiden, lesen Sie im Ratgeber Warmwasserspeicher oder Durchlauferhitzer. Für Dusche und Bad brauchen Sie deutlich mehr Leistung, mehr dazu in den Ratgebern Durchlauferhitzer Dusche und Durchlauferhitzer Bad.

Fazit

Für die Küche reicht in der Regel ein Kleindurchlauferhitzer. Mit 3,5 kW und Stecker ist er schnell angeschlossen und genügt für Händewaschen und kleine Mengen. Wer oft ein Spülbecken füllt, wählt 5,7 bis 6,5 kW mit festem Anschluss. Achten Sie vor dem Kauf darauf, ob das Gerät druckfest oder drucklos ist, damit es zu Ihrer Armatur passt.